在淮安市洪泽区电子商务产业园一间装修风格清新高雅的办公室内，一位美丽的姑娘正紧盯着电脑屏幕，不停地和客户交谈，她就是今天的主人公——“渔姑娘”韩文静。

今年33岁的韩文静，是淮安市洪泽区妇联兼职副主席、九届常委，淮安渔姑娘食品科技有限公司总经理、西子形象工作室总经理、淮安市洪泽区第十五届人大代表。她大学毕业后在一家广告公司从事修图工作，一年多的工作实践，枯燥乏味的工作激起了她的创业梦，2008年3月份，她辞去工作，在南京一家专业美容美发机构系统学习了化妆技术。学成回到洪泽后，从事婚礼新人化妆业务，短短一年时间，业务就做得风生水起，如今在洪泽婚庆化妆界已小有名气。2009年，她看到装修市场火爆，又投资开设了一家品牌地板专营店，生意依然做得红红火火。 

2015年3月份，正当微商悄然兴起之际，她在多方征求朋友家人意见后，决定开始自己动手炒制洪泽湖小螺蛳，在微信朋友圈销售，订单从每日2斤、5斤、10斤，逐日攀升，目前，洪泽湖“渔姑娘小螺蛳”已成为朋友圈热叫的名词，短短两个月不到的销售季节，她竟然将小螺蛳卖到了全国，还创造了两个月成交额10万元的不菲业绩。 

2015年10月，洪泽区电子商务产业园在一片关注的目光中隆重成立，韩文静看准商机，决定入住产业园。2015年12月，她正式注册了“洪泽区渔姑娘电子商务中心”个体店，并办理了食品卫生经营许可证，花重金请专业人士打造自己的淘宝网店，并且设计制作了一系列精美的产品包装。由于她不怕吃苦，诚信经营，将洪泽的特色水产品，手工炒制的小螺蛳、香辣蟹、小龙虾，销往了全国各地，年销售额100多万元，她让更多的人知道了“洪泽湖”,也记了洪泽湖畔的这位“渔姑娘”。2016年12月，在区委、区政府及相关部门的鼓励和支持下，“洪泽县渔姑娘电子商务中心”正式升格为“淮安渔姑娘食品科技开发有限公司”，她的事业迈上了一个新的台阶。 

百舸争流千帆进，众人划桨声震天。事业的发展，也带动了她眼界的拓宽，她深知，要想自己做大，一个人的力量还是有限的，经过多次考察和比较，她选择了一家刚刚成立的农产品销售公司进行合作，“不但要把洪泽湖的小螺蛳做出特色，更要把洪泽湖的大闸蟹、小龙虾、岔河大米等地方特色浓郁的物产做精做细、做大做强，把洪泽湖特色农产品销往全国市场。” 

2018年年底，闲不住的渔姑娘又在洪泽区电子商务产业园建立了生产基地，扩大生产规模，淮安渔姑娘食品科技开发有限公司正式转型为洪泽农特产生产型企业。基地以纯手工形式加工销售，突出无添加剂、无色素、无防腐剂的“三无”卖点，顺应大众“时尚、健康”的消费观念，通过当天加工，当天快递发送的网络销售模式，让所有产品在第一时间内到达客户手中。同时，基地还对有创业愿望的大学生、下岗工人进行优惠和免费技术培训，使其受培人员能在最短时间内学通学会，走上独立创业之道。截至2019年7月底已实现销售收入400万元，随着新品的开发上市，年底有望突破销售收入800万元。

她，从2014年开始，把一个家庭作坊逐步发展成为一个以产品开发，技术培训、产品销售创业示范基地。在洪泽的大街上，渔姑娘的店招并不显眼，韩文静一个人走在大街上的时候，也没有多少人认识她，但洪泽湖早已经把她的微笑推到了很远的地方，那微笑印在包装盒上，也印在每一个喜欢她的人的心里。

一道美食，一个故事。记住她，今年33岁的韩文静，

洪泽湖畔一位匠心美食的“渔姑娘”。

（洪泽区妇联）